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5 juillet 2012 4 05 /07 /juillet /2012 17:11

Dites, vous n'auriez pas un peu chaud en ce moment ?? Une petite glace à la fraise pour se rafraichir ça vous tente ?

Et puis ça tombe bien, il faut manger au moins 5 fruits et légumes par jour ^^ (ça c'est pour vous déculpabiliser)

 

Ingrédients

500 g de fraise (mara des bois huuuuuuum)

4 cas de sucre

25 cl de crème fraiche liquide

(quelques gouttes de jus de citron)

(sorbetière)

 

Préparation

réduire en purée les fraises à l'aide d'un mixeur, en y ajoutant au fur et à mesure le sucre

monter la crème en neige

mélanger les deux préparations

(vous voyez en plus la recette est trèèès compliquée !!!)


là vous avez 2 options :

- soit vous mettez tel quel dans un bol au congélateur et attendez que la glace prenne. La texture sera moins homogène, il peut y avoir quelques critaux, mais le gout sera là, et c'est le principal !

- soit vous utilisez une sorbetière. Suivez alors son mode d'emploi.

 

..... placer au congélateur en attendant de déguster. A conserver maximum une semaine, mais je pense qu'elle devrait disparaitre bien avant ^^

 

glace_fraise_maison_demistring--1600x1200-.jpgcro cro booooooooon

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Published by Ginie The Lovely - dans ça mijote !
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commentaires

Ginie The Lovely 16/08/2012 12:18


Merci les filles !


avec plaisir Noémie ;)


vous pouvez vraiment y aller les yeux fermés c'est un pur délice !!!

Cécile CC 14/08/2012 18:53


Elle est tentante.

Noemie Mraou 31/07/2012 21:08


Hello !


Mais c'était déjà pour te dire que tes recettes de cuisines me font juste saliver follement et surtout MERCI ! Pour ce liens je me sent un peu trop flattée ! Voila juste un petit mot  :)


Bis' !

Ginie The Lovely 29/07/2012 23:59


merci à toutes, j'espère que vous vous régalerez ! et merci pour l'invitation Yalé ^^


 

loline 29/07/2012 22:21


je vais la tenter je pense que je ne serai pas déçue !

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