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22 janvier 2012 7 22 /01 /janvier /2012 21:16

Pour ceux qui ont suivi l'histoire qui avait commencé ici, voici que voilà enfin cette fameuse carte de voeux (en édition plus que limitée !) dont je parlais depuis un certain moment ...Il était temps !!!

Finalement j'ai donc gardé le concept de base, à savoir le pop-up, en version bien plus basique que celle initialement prévue (snifff), mais le rendu est tout de même plaisant ;) et donc, tadaaaaaaam :

carte_voeux_bonne_annee2012.jpg

(Eh oui, encore du rose !)

 

Niveau matériel, j'ai utilisé :

- du papier 170 g,

- différents kits de digiscrap,

- planche de découpe et cutter de précision

- colle permanente en rouleau, style "blanc", ultra propre, précis et efficace !

- et enfin : beaucoup de temps ;)

 

Pour la méthode, c'est très simple ! Rien de mieux qu'une vidéo pour comprendre le principe de base, comme expliqué sur cette vidéo clic clic ici.

 

 

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12 décembre 2011 1 12 /12 /décembre /2011 14:27

Rien n'est plus simple que de faire germer des graines soi-même ! Et ce n'est pas tout : véritable source de minéraux, riches en vitamines, oligo-éléments, acides aminés, enzymes, acides gras ...ces graines ont des propriétés nutritionnelles très intéressantes. Sachez par exemple que 100 g de blé germé contient 27 % de protéines quand 100 g de viande en contient entre 14 et 22 % ! Alors pourquoi s'en priver ? 

 

Les différentes familles de graines

On parle des céréales (avoine, blé, seigle ...), des crucifères (choux, radis, navet, ...), des légumineuses (fenugrec, luzerne, lentille, ...), des mucilagineux (cresson, roquette, lin...), des oléagineux (tournesol, sésame, courge), des ombéllifères (carotte, persil, céleri).... autant dire : pas mal de choix !

Niveau goût, il semblerait que l'alfafa (luzerne) soit la favorite, devant le blé, l'avoine, la moutarde, le tournesol ou encore le funegrec.

Si vous recherchez des vertus nutritionelles particulières, ou que vous voulez en savoir plus sur ces graines, vous trouverez certainement la réponse sur ce lien ;)

Cliquez ici pour télécharger un tableau récapitulatif (pdf) indiquant les vitamines retrouvées dans chacune des graines.

 

Comment les faire germer ?

Niveau matériel, vous aurez besoin:

+ d'un germoir (se trouve également en magain bio, ou sur le net) : à partir de 10€ environ. il y a d'autres possibilités : blocal en verre fermé, coussin de ouate, assiette, germoir automatique ...

+ de graines : de 4 à 6€ selon la variété ( en réalité c'est assez économique car je dirai qu'un paquet dure facilement plusieurs mois si vous consommez des doses standards). Ici, j'ai utilisé le mélange "DETOXY MIX" composé de graines de alfa, cresson, et chou rouge de chez GERMLINE.


Niveau méthode, sur mon paquet germline tout est écrit :)

1 on commense par les faire tremper dans de l'eau (de préférence de source ou filtrée) selon le besoin (ici de 4 à 6 h). Si le trempage dure plusieurs, renouveller l'eau chaque jour.

2 Ensuite, on les place sur le germoir : pour moi, 1 cuillère à soupe de graines me semble être suffisant pour un étage. Dans ce premier temps, elles peuvent être placées à l'obscurité pour reproduire l'ambiance naturelle.

3 Et enfin, tous les jours on les arrose avec un verre d'eau (à température ambiante!).

/!\ évitez les environements humides pour ne voir se développer des moisissures rendant alors les graines impropres à la consommation !

Le germe apparait de quelques heures à quelques jours suivant les graines. Dès qu'il apparait, on peut les consommer après les avoir rincées. Sinon, les exposer à la lumière (mais pas de soleil direct) pour qu'elles produisent de la chlorophylle.

 

Voilà l'évolution sur plusieurs jours :

graine_germe2.jpgTemps moyen de germination moyen des graines en jours (source)

Légumineuses

Céréales

Oléagineux

Azukis: 4

Avoine: 3

Sésame: 5

Fenugrec: 3

Blé: 3

Tournesol: 3

Lentilles: 3

Epeautre: 3

 

Luzerne:3

Maïs: 5

 

Petits pois: 3

Orge: 3

 

Pois chiches: 3 

Riz (cargo): 3 à 6

 

Soja vert: 3

Sarrasin: 3

 

Soja jaune: 3 à 4

Seigle: 3

 

Trèfle: 2

Millet: 3

 

Ombellifères

Mucilagineux

Crucifères

Carotte: 2

Cresson: 3

Moutarde: 2

Céleri: 3

Lin: 3

Radis: 2

Fenouil: 3

 

Navet: 2

Persil: 12

 

 

 
Ce tableau est donné à titre indicatif car le temps de germination peut varier,

entre autres, en fonction de la température de l'eau.

 

(Ah, quand je vous disais que c'était simple !)

 

Comment les consommer ?

En attendant de les consommer, il faut les stocker entre 2 à 7 J au réfrigirateur (je les mets dans un chiffon humide pour éviter qu'elles ne se déshydratent).

Elles se consomment alors crues (sur les salades, avec des crudités, déposées sur des soupes...), voire légèrement cuite. On peut les utiliser partout : notamment dans les sauces à tartiner comme l'houmous ou la tapenade, dans des sandwich, au wok, omelette ...

 

Alors, vous n'avez pas envie d'en gouter ?

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11 décembre 2011 7 11 /12 /décembre /2011 22:54

Petit post vite fait sans photo, juste pour vous dire de tenter la préparation suivante :


écraser 2 bananes à la fourchette,

ajouter 2 cc de gingembre en poudre,

et 1 cc de jus de citron vert (adapter selon vos goût).

 

Bien remuer. Laisser au frigo 2h...et savourez. Tout simple, mais moi j'adore ;)

 

(bon, vous l'aurez compris, j'adore le gingembre et le citron vert, que je mets quasiment partout !!!)

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10 décembre 2011 6 10 /12 /décembre /2011 10:56

Après le sapin, et si on parlait boules de Noël ? Voilà une petite selection pour vous donner des idées si vous voulez une déco home made !

 

+ Transparente à garnir, version nature : ici

o66.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+ Transparente à garnir, version laine :

diy-glass-christmas-tree-ornaments-8-500x375.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+ Transparente à garnir avec votre imprimé : ici

diy-glass-christmas-tree-ornaments-7-500x637.jpg

 

+ Transparente à décorer de l'extérieur avec des paillettes, papiers, ... rdv ici

glitter4.jpg

lines3.jpg

+ En crochet, ça se passe ici

Pips-Colorful-Crocheted-Christmas-Baubles-DIY-Ornaments.jpg

 

+ Les versions papiers : plein d'idées ici : paillettes, origami, formes diverses ...

diy-paper-christmas-tree-ornaments1-500x333.jpg

+ Avec des paillettes, plein d'idées ici

diy-polka-dot-glitter-ornaments-500x332.jpg

 

+ Avec des plantes inside !!! le lien ici

christmas-tree-ornaments-with-living-plants-3.jpg

 

Retrouvez d'autres idées sur Shelterness , et plus d'infos sur avecses10ptitsdoigts :)

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8 décembre 2011 4 08 /12 /décembre /2011 10:47

  "Selon Alexander Wissner-Gross, physicien à l’université d’Harvard, un site internet ou un blog serait la cause d’émission de CO2. Autour de 0,02 g à chaque visite. Si on calcule, 15 000 visites par an, ça nous donne ? 3,6 kg de dyoxide de carbone, soit en version english, 8 lb (livres) !"

 

Voici un petit schéma pour prendre conscience de ce que ça représente :

 

co2-rechnung2.png 

 

Avec cet article que j'écris, un arbre sera planté dans une forêt pour lutter contre la déforestation et l'emission de Co² générée par mon blog.

Grâce à ce programme allemand intitulé Mach’s Grün, déjà plus de 50 800 arbres ont été plantés à ce jour et leur objectif est d'atteindre le million. Déjà 1188 blogs ont rejoint l'opération !

Vous trouverez toutes les infos en vous rendant sur le site officiel http://www.kaufda.de/.

 

Vous souhaitez participer ?”carbon

 

 

Rien de plus simple, il suffit de :

+ De publier un article en y insérant le logo (dispo: ICI)
+ D’envoyer un mail contenant le lien vers l’article à CO2-neutral@kaufda.de
+ Et ensuite, une fois l’article validé, l’arbre sera planté !

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7 décembre 2011 3 07 /12 /décembre /2011 13:50

L'année dernière, j'ai partagé avec vous comment j'avais fait pour réaliser mon sapin de noël en stickers, que vous pouvez voir ou revoir en cliquant ici.

Cette année, j'ai trouvé une autre idée originale pour faire soi même un sapin hors du commun sur le site Grumo.fr, illustré en image étape par étape.


Voilà le résultat final :

 

sapin noel canette bière011

 

Alors, vous avez reconnu l'objet de base qui compose ce sapin ???

Plus de photos en cliquant ici !

 

Voilà une idée plus facilement réalisable :

 

card-holder-decorating-1209-de.jpg

 

Le sapin Tipi, source

 

70870165_p.jpg

 

Sapin en grillage

marre-deco-sapin-sapins-traditionnels-L-13.jpeg


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3 décembre 2011 6 03 /12 /décembre /2011 15:40

Et pourquoi ne pas offrir pour Noël un collier unique et précieux en verre de Murano que vous auriez fait vous même ?

Réaliser des perles en verre nécessite d’avoir du matériel spécifique et onéreux, mais aussi de la perles verre muranopatience pour réussir à maitriser la pâte de verre chaude. Toute fois, le résultat est là : de magnifiques perles uniques et artistiques... à faire envier les copines !

Vous vous demandez comment sont faites les perles en verre, voici la méthode de base.

 

Petit tour dans un premier temps du côté matériel et de la préparation avant de passer aux choses sérieuses !

 Comme je l’ai dit, il s’agit de matériel spécifique et couteux, pour vous faire une petite idée vous pouvez vous rendre sur ce site en cliquant ici.

Donc avant de vous lancer dans cette activité, faire un stage avec un initié ou professionnel me semble indispensable, d’autant plus pour assurer votre sécurité. Voilà pourquoi je ne rentrerai volontairement pas dans les détails qui vous seront donnés au cours d’un stage.


Préparer les baguettes-support

Avant de commencer la perle, il faut préparer son support qui sera plus tard chauffé à plus de 1000°C !

On aura besoin de mandrins (baguettes en inox), d’enduit ou séparateur , d’un pot rempli de sable pour faire sécher les baguettes enduites.


Pour préparer les baguettes afin d’éviter que la perle ne colle à la baguette, il suffit de tremper l’extrémité dans l’enduit sur environ 6 cm,  en veillant à ne pas laisser de trou. Laisser sécher.


Au poste de travail

Ici, nous aurons besoin :

+ D’un chalumeau (1)

+ De lunette de protection spéciale /!\  indispensable (2)

+ D’une bouteille d’oxygène , et de propane + leurs détendeurs respectifs. (3)

+ Une brique réfractaire et une plaque de graphite à poser dessus (4)

+ De mandrins enduits et secs (5)

+ Des baguettes de verre à faire fondre, et le support pour les poser (6)

 

perle_verre_murano_atelier.jpg

Une fois bien installé, vos lunettes de protection sur le nez, on commence par allumer le chalumeau en ouvrant le robinet de propane (1), et ensuite celui d’oxygène (2). Une fois la flamme réglée, on prend main gauche la baguette support (A) avec la partie enduite orientée vers la flamme, et main droite la baguette de verre à fondre (B). 

perle_verre_murano.jpg

On commence par réchauffer B en la rapprochant petit à petit de la source de la flamme, et en tournant pour bien répartir la chaleur. On évite ainsi au verre d’éclater.


perle_verre_murano_3.jpgUne fois qu’une « boule » de verre se forme au bout de B, on la dépose en se mettant perpendiculaire à A, et en faisant uniquement  tourner A entre ses doigts lentement et régulièrement, dans un sens et dans l’autre : il faut tourner A et son anneau de verre chaud en permanence, en répartissant la forme.

 

Une fois satisfait de la forme, on éloigne le tout de la flamme, tout en continuant à faire tourner A entre ses doigts,  et on pose B sur son support.


De la main droite, on éteint l’arrivée d’oxygène, puis celle de propane.


Enfin, on laisse refroidir A et sa perle entre deux couches d'isolant ou dans un four spécial jusqu’à ce que les perles se soient refroidies.


Une fois le tout refroidi, placer A dans de l’eau chaude pour dissoudre l’enduit. Récupérer la perle. Nettoyer A.

 

 

Enfin, il ne vous reste plus qu'à laisser libre cours à votre imagination pour créer vos colliers et bracelets fantaisis en enfilant les perles sur du ruban, fil de laiton ou chaine.

Vous pouvez également utiliser ces perles avec d'autres choses comme les perles de rocaille, ou des perles en métal argenté (comme on en trouve chez Cultura par exemple), voire des perles en argent que l'on peut trouver sur internet.


perles_verre_murano_2.jpg

Livres pour se perfectionner et se donner des idées

"The complete book of glass beadmaking" – Kimberly Adams - env. 15€ sur Amazon

ou alors le pseudo-équivalent français "Verre et flamme : création de perles de verre", toujours du même auteur, à 34€ chez amazon ici.

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30 octobre 2011 7 30 /10 /octobre /2011 17:26

Il y a quelques temps j'avais partagé avec vous un article sur les huiles essentielles, avec quelques notes & précautions par rapport à la grossesse.


Vous vous intéressez au sujet, vous êtes perdus au milieu de toutes les références traitant d'alternatives à l'allopatie ?

Aujourd'hui je viens vous conseiller quelques livres dont j'ai pu avoir de bons échos et qui devraient répondre à vos questions en lien avec ce sujet que j'ai élargi à la naturopathie et phythotérapie :

 

+ Se soigner avec les huiles essentielles pendant la grossesse - Danièle Festy (son blog). Vous pouvez consulter un extrait du livre en cliquant ici.

+ Le trèfle de vie : Recueil de plantes médicinales au fil de la grossesse - Susun-S Weed et Brigitte Mantilleri

+ Mémento naturopathique de la grossesse - Carole Prost 

+ Manuel de gynécologie naturopathique a l'usage des femmes de Rina Nissim, pour traiter des maux quotidiens.

phyto-d.jpg

 

+ Phytothérapie : La santé par les plantes de Michel Paris, Bérangère Arnal-Schnébelen, Emmanuel Grassart, Paul Goetz. J'en suis très satisfaite : complet, présentation claire. Structuré en plusieurs parties : les plantes de A à Z avec leurs usages, contre-indications, posologies ... / les maladies de A à Z et les pistes de traitements, qui permettent aussi de voir les plantes que l'ont peut associer / les médicaments de A à Z issus de plantes ou extraits de plantes.

 

+ Autre livre intéréssant et traitant l'indispensable de plusieurs thèmes (maux d'hiver, digestion, circulation, grossesse, cycles féminins ...) : "Les meilleures tisanes santé" de  Patricia Bareau et Bérengère Arnal-Schnébelen (son blog en cliquant ici). De plus, malgrè qu'elle soit gynéco et résponsable du DU phyto à l'université paris 13 (donc très active) Mme Arnal a toujours pris le temps de répondre à mes questions phyto. J'ai été ravie d'avoir un avis d'expert personnalisé et je l'en remercie encore !

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30 octobre 2011 7 30 /10 /octobre /2011 17:16

Avez vous pensez à votre prochaine carte de voeux ?


Il est vrai qu'il est un peu tôt pour cela. Ceci dit vu le modèle innédit (modeste ;) ) auquel je pense et qui va demander pas mal de temps (ne serait-ce que pour trouver comment réaliser le-dit modèle, qui s'avère assez complexe, surtout lorsque l'on a jamais fait de chose dans ce style).

J'ai 2 autres idées qui pourraient convenir et sont plus simples à réaliser (du moins en apparence) mais je les garde pour d'autres évènements ;)

 

Alors oui, je suis désolée d'attiser votre curiosité sans la satisfaire pour le moment, il faudra être patient ;)


  EDIT DU 19 NOV. Eh bien non, ma carte n'est pas prête, ni même pré-conçue !!! bouh !

A vrai dire, j'hésite sur le "design" ... Au moins une chose est sure : le concept.

 

Edit du 5 DEC : cf. édit du 19 nov

 

Edit du 3 JANV 2012 : il serait temps de la commencer cette carte ^^

 

Edit du 4 JANV 2012 : finalement on garde le concept de base, mais avec une version plus simple à réaliser, qui devrait tout de même avoir un bon rendu final ;)

 

choix du contenu : check! (en principe)

 

voyons voir le choix des couleurs ...

supsenssss !! j'espère que vous ne serez pas déçus ^^

 

Edit du 22 janvier 201..2 (il était grand temps !!!) : tadaaaaaam :carte_voeux_bonne_annee2012_2.jpgpour les explications ça se passe ici !

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16 septembre 2011 5 16 /09 /septembre /2011 10:48

Récemment j'ai eu l'occasion de faire un paquet cadeau sur le thème couple / amour/ mariage, et je voulais quelque chose qui sorte un peu de l'ordinaire tout en n'étant pas trop particulier.

Voilà donc le résultat :


emballage-paquet-cadeau-original-demistring.jpg

 

Toutes mes matières premières ont été trouvées chez Cultura. j'ai utilisé une feuille de calque pour l'emballage principal. Avant de fermer le paquet, j'ai disposé à l'intérieur des confétis (visible de l'extérieur donc, effet sympa ), et fais de simples pliages (sorte d'accordéon applatit) sur le dessus du paquet.

 

Ensuite, j'ai fait plusieurs tours avec 2 rafias synthétiques (un blanc et un rose pâle) avant de faire un grand noeud.

J'ai enfin réalisé le coeur en papier tissé. Vous trouverez les étapes pour le faire ici.

Pour enfiler le coeur, on fait 2 petites incisions avec un cutter, ce qui permet ensuite de faire passer un des rubans. Idem pour les 3 autres petits coeurs (réalisés avec une perforatrice).

Et voilà :)

 

EDIT 08/12/11 Retrouvez des idées de paquets cadeaux sur ce site : The gifted blog

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21 juillet 2011 4 21 /07 /juillet /2011 12:00

Succulents cookies excquis, pour ne pas dire cookies-de-la-mort-qui-tue-tout, oui, rien que ça ! C'est dire l'effet qu'ils nous ont fait !

 

Des recettes de cookies, j'en ai testé, et aujourd'hui je viens partager avec vous ma favorite que j'ai trouvé sur le blog Mes Petits Choux.

A tester chez vous sans plus attendre, vous n'en serez pas déçus !

 

Ingrédients pour environ 20 cookies

220 g de farine

200 g de cassonade

115 g de beurre mou

100 g de pépites de chocolat

40 g de cerneaux de noix de pécan, qu'il faudra hâcher

2 cas de sucre

1 oeuf

1/2 cac de bicarbonate de soude

1/2 cac de levure chimique

1/2 cac de sel

1 cac d'extrait de vanille

1 + 1/2 cac d'expresso en poudre (je le note, car il apparait dans la recette originale de la source du blog des petits choux {j'espère n'avoir perdu personne avec cette phrase très mal tournée^^}, qu'elle n'a pas mis, et que je n'en ai pas utilisé non plus)

 

Préparation

Préchauffer votre four à 140°C.

 

Dans un saladier, mélangez le beurre (rammoli au micro-onde), avec le sucre et la cassonade à la fourchette. 

 

Ajoutez l'oeuf ainsi que l'extrait de vanille et l'expresso en poudre.

 

Mettre le sel, la levure, le bicarbonate et petit à petit la farine. Mélangez rapidement le tout puis ajoutez les pépites de chocolat ainsi que les noix de pécan hâchés.

 

Formez des boules avec vos mains. (j'ai pas eu envie de m'embéter, vu la taille de mon mini-four, j'ai carrément fait des "plaques" de cookies pour gagner de la place ).


Mettre les boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant car la pâte va s'étaler pendant la cuisson.



Enfourner les cookies pendant 18 à 25 minutes. Ne vous inquiétez pas si l'intérieur est mou, c'est normal !! surtout ne poursuivez pas la cuisson, ils vont durcir en refroidissant.

 

Attendre une dizaine de minutes avant de les décoller, pour éviter qu'ils ne se cassent et restent collés à la feuille de cuisson.

 

Y'a plus qu'à déguster !

(oui la prochaine fois, si je n'ai pas la flemme, je ferai des photos

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15 juillet 2011 5 15 /07 /juillet /2011 13:35

Moi qui adore les poivrons marinés, j'ai passé pas mal de temps à lire de nombreuses recettes-maison sur le net ; je dois dire que malgrè toutes celle que j'ai pu lire, une seule m'a vraiment convaincue : enfin une recette où il ne fallait pas rester à coté de son four, à tourner et retourner les poivrons toutes les 30 secondes ... Pour l'avoir testée, je vous garantie qu'elle est efficace et ultra simple !

 

Idéal pour l'apéro ou agrémenter les salades, je suis certaine que cette préparation de poivrons, découverte sur le blog Culinotests, vous séduira ! 

 

Ingrédients

pour la base :

3 poivrons (j'avais un trio vert, rouge, jaune. pour l'effet la prochaine fois je ne prendrai que rouge et jaune ^^)

huile d'olive

fleur de sel

2 cac de sucre en poudre

 

Pour assaisonner : à modifier selon vos envies et vos goûts

2 ou 3 aulx que l'on coupera en copeaux "fins" (j'ai fait avec de l'ail en semoule)

feuilles de basilic découpés

graines de poivres

mélange 5 baies

vinaigre balsamique

 

pour l'astuce secrète qui permet une cuisson des poivrons au top : des feuilles d'aluminium ! on évite l'alu, surtout quand il est au contact direct d'aliment et qu'il va être chauffé. J'ai testé avec le papier cuisson, et on obtient le même résultat.

 

Préparation

On commence par laver et essuyer ses poivrons ; ensuite on fait des papillotes pour chaque poivron avec l'alu le papier cuisson en fermant par le haut (pour éviter que le jus se formant au cours de la cuisson ne coule) ; placer au four et faites cuire 45 min à 1h à 200 - 210 °C.

  http://kittymatiou.free.fr/DSC_0121%20[800x600].jpg

Avant d'ouvrir les papillotes, attention au jus ; Admirez par vous-même : les poivrons cuits sont impécables ;

On les pèle ensuite sans attendre qu'ils ne refroidissent trop, attention toutefois à ne pas vous bruler ! le pelage est assez facile, certaines parties s'enlèvent d'elles-même ! Si ce n'est pas le cas, la prochaine fois laissez-les cuire davantage.

Retirez les graines et le "coeur" des poivrons.

 

Découper les poivrons en morceaux/lamelles

Déposer une couche de poivrons dans une terrine ; ajouter des graines de poivres, feuilles de basilics, tranches d'aulx, 1 cac de sucre, recouvrir d'huile d'olive ; recommencer ainsi, couche par couche ... en finissant par recouvrir d'une couche d'huile.

 

Couvrez la terrine, mettre au frigo pour quelques heures ; avant dégustation, sortir les poivrons 10 min avant.

Se conserve plusieurs jours au frigo.

 

Petite astuce : une fois les poivrons finis, utilisez l'huile d'olive marinée pour les vinaigrettes de vos salades, un délice !

 

(la prochaine fois je prendrai le temps de vous faire des photos ^^)

 

Bonne dégustation !

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24 juin 2011 5 24 /06 /juin /2011 16:36

N'envions plus ces messieurs ! même les filles peuvent faire pipi debout, et ce,

grâce à une innovation signée p-mate ;)

 

pipi_debout.jpg

 

Alors oui, désolée ce n'est pas très glam comme sujet, mais peu être qu'un de ces jours où vous aurez une envie pressante où il n'y aurait pas de toilettes dans le coin (ça a déjà du vous arriver !), vous serez bien contente d'avoir cette solution sous la main !

Plus d'infos sur les tarifs etc : http://www.p-mate.fr/

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20 juin 2011 1 20 /06 /juin /2011 22:39

Oh la vilaine, elle a osé ! Et j'assume !

cadeaufetepere-copie-1.jpg

Pourquoi se casser la tête à trouver un cadeau industriel, dont on n'est pas sur qu'il fera plaisir, et qui peut nous coûter cher, alors qu'il y a des choses simples qui peuvent faire autant, voire plus, plaisir ? Ou alors, pourquoi attendre une fête pour faire un cadeau ? Je trouve ce concept un peu triste ...

 

Je sais que mon père s'en fiche des objets qu'on peut lui acheter, et préfèrera par exemple un gateau de sa fille. Biensur, je ne suis pas un enfant tyranique au point de lui refuser un gateau si il n'a plus de bons !

Cette attention l'a surpris et amusé, ce qui était bien le but recherché ;)

Le jour où je tombe sur quelque chose qui peut lui plaire, je le lui offre, et ce peu importe le jour ! Alors me direz-vous, je pourrai stocker le précieu en attendant le jour J. Eh bien je préfère ma façon de faire, ça ne se discute pas ^^.

 

Avec quelques polices (si vous avez besoin de renouveler votre collection de polices, je vous conseille le site Dafont, où vous pouvez les télécharger gratuitement) et quelques idées, on imprime ses petits bons sur un papier épais glacé. Si vous avait un cutter avec option prédécoupage, c'est encore mieux, et voilà ;) Pour ma part, je l'ai accompagné d'une mini-lettre rédigée dans un style étonnant  et plein de néologismes, ce qui a renforcé l'amusement !

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18 juin 2011 6 18 /06 /juin /2011 13:43

Aujourd'hui, nouveau plat aux Saveurs pour une petite virée exotique ...

 

Ingrédients pour deux personnes

175 g de nouilles

4 cuisses de poulet

2 oignons

2 poivrons marinés (que j'ai trouvé à grand frais)

1 tomate

1 CS de graine de pavot

3 pincées de graines de courge

2 CS de curry

1 CS de sucre en poudre

1 CS massalé

1/2 CS d'ail semoule

200 mL lait de coco

huile

sel, mélange 5 baies

 

Préparation

+ Cuisson des cuisses de poulet recouvertes d'un filet d'huile + mélange 5 baies et sel au four de 1 h à 1h15 à 160 °C


+ Pour mes nouilles : trempage dans de l'eau chaude pendant 30 min, hors du feu. Au dernier moment, on les fait revenir quelques minutes dans un peu d'huile + accompagnement


+ Maintenant on s'occupe de l'accompagnement. On commence par faire revenir les oignons + sucre + mélange 5 baies + graines pavot et de courges dans de l'huile. On ajoute les poivrons coupés en lamelles et la tomate coupée en cubes. Faire revenir plusieurs minutes.

Ensuite on ajoute les épices, puis le lait de coco. On laisse revenir quelques minutes, et voilà !

 

Dégustation

Miam miam

 

poulet-nouilles-curry-poivron-copie-1.jpg

 

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Bon bin si tu t'ennuies au boulot (mais t'as quand même de la chance d'en avoir un ! ), où à ta maison, t'inquiète pas je suis là pour te sauver ! Voilà quelques suggestions de sites supplémentaires :

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Noémie Mraou

Diglee

Margaux Mottin

Sous la blouse

Luechan la machiavélique - Blog gribouillis ^^ ;

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